重庆三峡职业学院2009年单独招生专业简介
■机械工程系
汽车技术服务与营销 该专业根据市场需求，要求学生能将汽车理论与技术结合，并将通过驾驶训练，可使学生获取驾驶执照。主干课程：机械基础、汽车理论、发动机、汽车维修与检测、汽车电子、汽车美容、汽车营销等。就业方向：毕业后可从事汽车制造、维修、美容、营销等专业技术工作，也可从事二手车交易、经营管理工作。
工程机械运用与维护 该专业是我院根据市场需求开设的新兴专业，培养工程机械专业方面高级工程技术应用型人才。主干课程：机械制图、金属工艺学、机制工艺学、液压液力传动、电工电子技术、工程机械故障诊断与维修、钻孔与挖掘机械。就业方向：毕业生可在生产第一线从事工程机械的检测、安装、维修、机械化施工等技术和管理工作。
■电子与信息工程系
应用电子技术 本专业是重庆市中澳职业教育与培训合作项目推广专业，主要培养电子行业、企业具备对电子设备进行配置、选择、安装、调试、运行和维修的高素质技能型人才；其核心课程有电气安装的规划设计、电子电路的分析与应用、电子产品整机检测与维修和电子CAD等；专业方向主要面向“电子产品生产”、“电子电器维修”和“汽车电子技术”三个方向培养。
计算机应用技术本专业是学院争创示范性高职院校的重点建设专业之一，该专业根据市场的需要开设有多个专业方向，主要培养学生具有计算机软件的设计与开发，计算机硬件的安装与维护、计算机硬件的接口与编程，计算机网络的使用等多方面的应用能力。
毕业生可适合从事计算机软件的开发、设计、维护、管理、销售，计算机硬件系统的生产、管理、维护和营销，计算机网络管理、网站及界面设计、电子商务网站建设及维护、网络营销等工作。
电脑艺术设计 本专业主要面向广告业、印刷业、平面设计公司、装饰公司、建筑装潢公司、网络公司等企事业单位，培养从事包装设计、广告设计、企业形象设计、展示设计、室内装饰、环境艺术、建筑动画设计等方面工作的高技能人才。
■农业与生物工程系
生物技术及应用（食品生物技术方向）本专业方向主要培养具有食品生物技术专业的基本理论和基本技能，面向食品生物技术及相关行业从事食品及发酵品产品生产、检验检测、质量鉴定、市场营销及企业管理等工作，适应生产、建设、管理、服务第一线需要的、实践技能强、具有良好职业道德的高素质技能型专门人才。毕业生可在食品加工、酿酒、调味品、饮料等食品行业生产经营企业从事产品生产、质量检测、市场营销及企业管理工作；食品质量检验部门和卫生防疫部门食品质量检测与安全管理。毕业生可具备中、高级食品加工工、发酵工、食品检验工、营养师等专业技能。
生物技术及应用（植物保护方向） 该专业是为海南正业中农高科集团、深圳诺普信、四川国光等农业化工企业定向培养的业务员和实验员，课程按企业要求设置。品学兼优者学习期间将获得企业奖学金。毕业后到该企业就业。主要从事农业化工产品的试验、示范宣传和营销。也可自主经营农业生产资料或到相应的生物技术公司、植物保护公司、农业化工企业从事技术、经营及管理工作。还可获得中、高级植保工；中、高级农艺工等技能证书。
动物防疫检疫 培养能从事畜禽防疫、畜禽疾病诊断与检疫的综合性技能型人才。主要开设课程：家畜解剖生理学、兽医基础、动物疫病、动物普通病、动物防疫检疫、动物检验技术、兽医卫生检验等。毕业生可在畜牧企事业单位、动物监督检验所、兽药和饲料生产及销售行业、畜禽养殖、宠物医院等从事技术推广、技术服务、行政执法和管理等工作。还可获得中、高级动物防疫、检疫员等技能证书。
畜牧兽医 本专业主要培养畜牧兽医基层及饲料生产营销企业、大型养殖场培养的高级技术型人才。主要开设课程有家畜解剖生理、动物微生物、家畜病理、家畜遗传育种、动物营养与饲料、家畜外产科、畜禽生产、特种经济动物养殖、动物防疫与检疫、宠物疾病诊治等。毕业生可从事畜禽繁育、生产和畜禽疾病诊断与防治、卫生检疫、畜牧业经营管理等工作。还可获得中、高级动物防疫、检疫员疾病防治员等技能证书。
园林技术 本专业培养高级园林技术应用型人才。主要开设课程有园林测量、园林树木、花卉栽培技术、草坪建植、园林规划设计、园林工程、园林CAD、园林工程预决算、园林施工等。毕业生可从事园林规划设计、施工、园林植物栽培养护及管理等工作。还可获得中高级绿化工、中高级花卉工、中高级草坪建植工、施工员证等技能证书。
农业与生物工程系学生均可申请企业提供的奖学金及助学金。
■经济贸易系
酒店管理 职场热门专业，学制二年，该专业为中澳职教TAFE合作项目，是重庆市级教改专业。主要面向五星级酒店、大型商场、旅行社培养复合型人才。专业核心课程有：公共关系学、形体塑造与礼仪、酒店管理概论、前台及客房服务与管理、餐饮服务与管理、社会心理学、饭店英语、演讲与口才等；毕业生深受企业青睐，就业率百分之百。
经济管理（市场营销方向） 职场热门专业，学制三年，该专业主要培养既有一定经济管理理论知识，又能熟练掌握市场分析、营销、策划技能的复合型人才。主要开设课程有：市场营销学、市场调查与预测、广告学、商务谈判、金融理论与实务、国际贸易实务、消费心理学、经济法、企业管理、客户管理等。
经济管理（电子商务方向） 学制三年，面向国际和国内各行各业经济管理部门，培养既能掌握经济管理专业理论知识，又能熟练运用计算机网络技术进行电子商务、市场营销与策划、广告、企业经营管理的复合型人才。
■艺术与教育系
旅游英语 主要培养具有较扎实的英、汉语言知识和技能基础，具有较流畅的口头交际能力，能在旅游、外事、教学等部门工作的应用型人才。主要开设综合英语、英语听说、英语写作、旅游管理、旅游心理学、导游业务、酒店管理等课程。毕业后可在涉外旅游企业（旅行社、酒店等）从事导游、领队、翻译、旅行社管理等工作。
旅游英语（商务英语方向） 培养学生具有扎实的英语功底和翻译技巧，具有一定的涉外商务贸易知识，能熟练运用英语商务信函、签订合同和进行商务谈判的应用型人才。主要开设综合英语、英语听说、国际贸易实务、市场营销、国际商法等课程。毕业生可到外经贸部门、企事业单位从事商务助理、中英文秘书、行政助理、翻译等工作。
